Salsa dolce piccante di zuccaSalsa dolce piccante di zucca
 

Salsa dolce piccante di zucca

La salsa dolce piccante di zucca, rispetto a quella di pere e di mele e cipolle rosse, porta una maggiore dolcezza in tavola, con una minore percezione dell’elemento del piccante. Sapore tipicamente autunnale si abbina preferibilmente a formaggi freschi di breve stagionatura. Formaggio consigliato: formaggio di latte caprino.

Ingredienti: polpa di zucca e pomodori verdi in quantità variabile (70%), zucchero di canna, succo di limone gelificante: pectina, spezie e aromi.
contenuto:220 g

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